めっちゃ久しぶりの更新です。
あまりにも眠れないので、ブログに走ります。

ずいぶん寒くなりましたね。
もう気候はすっかり冬で、パフェの季節ではありませんが、10月にパフェを作ったんです。

おいしそうでも食べられないんですが。
だって、食品サンプルだもの。

愛知県名古屋市天白区にある旭食品サンプル工場さん！
7月ごろから友だちとずっと行きたいって言ってたところなんですが、人気なためなかなか予約が取れなくて、10月にやっと行ってこれました。

2500円で、パフェ、天ぷら、レタス作りを体験できる、初心者コース。

教えてくれるのはこの道40年のクニさん。
おちゃめで笑顔のステキなおもしろいおじちゃんが、やさしく、おもしろおかしく教えてくれます♪

パフェはソースの色と、添えるフルーツ2種を、天ぷらも天ぷらにする具を自分で選べます。

パフェはなかなかうまくできました！が、天ぷらとレタスはめちゃくちゃ難しかった(;^∪^A
でもレタスはたくさん作っていくうちに、だんだんレタスぽくなっていくので、すごくおもしろかったです。

今、みなさんが見かける食品サンプルのほとんどは、シリコンを型に流し込んで作られているものがほとんどなんだそうです。

昔は『ろう』で作る製法がメインだったそう。
ろうで作るのは型もありませんのですごく難しく職人技で伝統のひとつ。
でも今、日本でろうの食品サンプルを作ることができるのはクニさんはじめ、数人しかいないそうです。

日本の昔ながらの食品サンプル作り、すんごく楽しかったです★

体験スペースにはクニさんが作った本物そっくりの食品サンプル、お寿司とかラーメンとかみたらし団子とかがたくさん並んでいて、それを見るだけでもかなり楽しめます。
わたしと友だちは写真撮りまくりました(笑)。

めちゃめちゃオススメです、ぜひぜひ一度体験してほしいです(*^∀^*)

◆(有)旭食品サンプル製作所
TEL:0528013115
メール:asahisample923@excite.co.jp
《ホームページあります。「旭食品サンプル」で検索してください》