やっと燃え尽きから立ち直ったと思ったら、今日もまた忙しい一日になりました


今日は二人だけで仕事を回さないといけない日で、朝からせわしなく動き回っていた所へ、お客様からの電話



生寿司一人前、予算は800円ぐらいで、12人分お願いします。2つはサビ抜きで。11時15分頃に取りに行きますので






ええ、受けましたとも。


開店前の品出しをもう一人のパートさんにお願いして、ソッコーで握り始めましたよ。






お客様にお願いです


お寿司の予約は、出来るものなら、せめて前日までにお願いします。


こちらは所詮、スーパーの寿司屋なので、ネタの準備やら従業員の人数に限りがありますので、いつ来てもすぐに大量の寿司が出来ると思わないで下さい






結局、予約は無事に間に合いましたが、それ以外の仕事もいっぱいあって、１時間の残業となりました